Raffaello Likör
Raffaello Likör gemacht mit Thermomix
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Ingredients
  1. 12 Raffaello Kugeln plus paar zum naschen
  2. 2 frische Eigelbe
  3. 100 g Zucker
  4. 2 Tl Vanillezucker
  5. 200 g Sahne
  6. 300 g Milch
  7. 200 g Wodka
Instructions
  1. Raffaello Kugeln in den Thermomix Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 10 zerkleinern
  2. Die 2 Eigelbe, Zucker und Vaniellezucker in den Mixtopf dazugeben und 3 Min/ 70 Grad/Stufe 5 erhitzen
  3. Milch, Sahne und Wodka dazugeben und 6 Min/ 70 Grad/ Stufe 5 erwärmen und in saubere Flaschen umfüllen. In Kühlschrank aufbewahren.
Notes
  1. Jetzt noch paar schöne Schleifchen
  2. und schon sind die selbstgemachte Mitbringseln fertig
Regina-mixt http://www.regina-mixt.de/
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