Latte Macchiatto
Latte Macchiatto Thermomix
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Ingredients
  1. 1 Esslöffel löslichen Kaffee
  2. 1-2 Teelöffel Zucker
  3. 500 g Milch
  4. heißes Wasser
Instructions
  1. Alles in den Mixtopf rein ( außer Wasser)
  2. und 5 Min/ 90 Grad/ Stufe 2 aufkochen
  3. dann
  4. 1 Min/ Stufe 10 schaumig schlagen
  5. fertig!
  6. langsam in 2 Gläser umfüllen
  7. damit der Schaum nicht kaputt geht
  8. und da mir mein Kaffee etwas zu milchig war,
  9. habe noch Wasser gekocht
  10. und mein Latte Macchiatto etwas mit Wasser "verdünnt"
Regina-mixt http://www.regina-mixt.de/

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