Kanadisches Bananenbrot
2016-01-09 20:37:09
Kanadisches Bananenbrot
Ingredients
- 100 g braunen Zucker
- 100 g Butter
- 175 g Dinkelmehl
- 2 Eier
- 3 reife Bananen in Stücken
- 40 g Walnüsse, grob gehackt
- 1 Tl Natron
Instructions
- Butter und Zucker in den Mixtopf reingeben und 10 Sek/Stufe 4 mischen
- dann alle restliche Zutaten dazugeben und ca. 15-20 Sek/Stufe 4 mischen
- Alles in eine gefettete Kastenform geben und in vorgeheitzten Backofen bei 180 Grad ca. 50 Min backen
Notes
- schmeckt auch mit anderen Nüssen oder Mandeln
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