Himbeerbutter
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Ingredients
  1. 300 g tiefgefrorene Himbeeren
  2. 300 g Butter
  3. 150 g Zucker
Instructions
  1. Himbeeren in den Mixtopf geben und 15 Sek/ Stufe 8 zerkleinern, dann 3 Min/ 37 Grad/Stufe 2 erwärmen
  2. Butter in groben Stücken dazugeben und 3 Min/Stufe 5-6 ( abwechselnd) verrühren
  3. Rühraufsatz einsetzen und 2 Min/Stufe 4 cremig rühren.
Regina-mixt http://www.regina-mixt.de/

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